Страница Тамары Кравченко ВКонтакте

**Еда, приготовленная в глиняной посуде, необычайно вкусна, сохраняет больше витаминов и микроэлементов, хранит нужную температуру продолжительное время. За счет очень медленного прогревания глиняный заварной чайник придаст чаю особый аромат. Колоритная сахарница, чашки и блюдца будут достойным самобытным украшением любого стола. А как хороша кастрюля из керамики, в которой борщ приобретает ни с чем несравнимые вкусовые качества благодаря тому, что в ней он не варится, а томится

**Глиняную посуду не рекомендуется подвергать резкому перепаду температур, т.е. посуду, в которой заморожены или охлаждены продукты, не следует сразу из холодильника помещать в горячую духовку.Продукты комнатной температуры ставим в холодную духовку и потихоньку нагреваем

**Кроме этого, глиняная посуда не выделяет химических примесей в процессе приготовления пищи, что, безусловно, положительно скажется на вашем здоровье и самочувствии.